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Grand Livre de Cuisine フランス料理本の詳細情報
※表紙に少し傷があります。希少 East of Eden・Steinbeck 初版 First 1952。Amazon より（自動翻訳） 世界的に有名なフランス人シェフ、アラン・デュカスは、料理が五感を刺激すると信じています。Morphosis design peak09 建築作品集。この豪華な本で、彼は私たちを視覚と味覚のための料理の旅に誘います。洋書 MANTODEA カマキリ。この本では、彼が25年以上にわたって磨いてきた料理の経験、知識、食材への愛情が語られています。サイン入！[The Art of Skin Health Restoration。現在、デュカッセは世界中のレストランとプロレベルの料理学校で料理への情熱を注いでいます。稀少！絶版 大型本 レオナルド・ダ・ヴィンチ全絵画作品・素描集。本書では、フランス料理と地中海料理から、100種類の基本素材と10種類の主要な調理法を用いた700のレシピを紹介します。洋書 Juergen Teller Deste Fashion Collection。付録として、基本レシピ（ソース、ストックなど）に加え、食材の百科事典を掲載。アーノルド・シュワルツェネッガー サイン入り シュワちゃん。1,000枚以上の写真と原画で構成された本書は、今後何年にもわたって、なくてはならない参考書であり、インスピレーションを与えてくれるでしょう。洋書 UNWELCOMED: The Moffitt Family Haunting。
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